noms des plantes installées dans les 11 sections correspondant respectivement à 11 fonctions différentes: 

 

TONIQUES AMERES : Absinthe, Armoise , Camomille, Romarin, Benoît des villes

EMOLLIENTES :  Mauve, Bouillon blanc, Souci, Plantain, Consoude, Roses

STOMACHIQUES : Anis, Rhubarbe, Matricaire, Souci , Menthe poivrée, Angélique, Sarriette, Sauge

ANTI-INFLAMMATOIRES :Lavande, Camomille, Matricaire, Souci, Millepertuis

ANTI-SPASMODIQUES : Valériane (rouge), Verveine, Lavande, Menthe, Matricaire, Mélisse

ASTRINGENTES : Fraisier, Romarin, Framboisier, Bistorte, Géranium Robert

CHOLAGOGUES,  CHOLERETIQUES,  HEPATIQUES : Radis noir, Romarin, Artichaut, Matricaire, Chicorée

DEPURATIVES : Fumeterre, Ortie, Bourrache

CARMINATIVES : Fenouil, Coriandre, Anis, Carvi, Aneth

VERMIFUGES : Rue, Tanaisie, Absinthe, Ail, Oignon

LAXATIVES : Mauve, Lin, et différents légumes : Poireau, Citrouille, Bettes, Epinards, Laitue